Przepis na słodkie życie
La Canina – to miejsce w samym sercu Warszawy, które warto odwiedzić. Z kuchnią śródziemnomorską i turecką. Dlaczego? Bo zjemy tam pyszne jedzenie, miejsce jest bardzo urokliwe (i spokojne pomimo Nowego Światu), kuchnia bezglutenowa (!). Niesamowite w tym miejscu jest to, że każde danie możemy wybrać w wersji bezglutenowej. Jest to...
Bardzo lubię czekoladę. Jakiś czas temu przekonałam się do gorzkiej. Ograniczyłam też soję do zera. I co tu zrobić? Spoglądając w składy czekolad na sklepowych półkach, w większości natrafimy na lecytynę sojową. Ale nie jest tak źle! W LIDL’u możemy z łatwością kupić czekolady z lecytyną kukurydzianą. Życie jednak może...
Shipudei Berek – miejsce na kulinarnej mapie Warszawy, które trzeba odwiedzić. To tu odkryłam kuchnię izraelską i pokochałam ją. Za co? Za mnóstwo aromatów i prostotę w daniach. To niezwykłe, że tak proste dania i wydawałoby się “zwykłe” mogą TAK smakować. Ale od początku… W Berek jest niezwykle kolorowo i przyjemnie. Ale...
Ze względu na moje Hashimoto musiałam zrezygnować z laktozy. Nie było to łatwe, szczególnie na początku. Zdecydowaną podstawą mojej diety był nabiał – twaróg na śniadanie, jogurt na drugie na śniadanie i tak dalej… I jak z tego zrezygnować? No cóż… 🙂 Ku mojej uciesze, w sklepach coraz częściej na...
