Muffiny mandarynkowe
Muffiny mandarynkowe
Difficulty: łatwePorcje
14
porcjeCzas przygotowania
5
minutesCzas pieczenia
25
minutesCałkowity czas
30
minutesMasz resztkę mandarynek, a już nie masz na nie ochoty? Wyciśnij sok i zrób ekspresowe muffiny!
Składniki
sok z 3 mandarynek
2 jajka
250g mąki
80g oleju
140g cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania
- Jajka ubijamy z cukrem, aż zwiększą swoją objętość i będą jasne.
- Dodajemy olej, mąkę, proszek i cynamon – mieszamy.
- Na koniec wlewamy sok z mandarynek.
- Ciasto przekładamy do papilotek i pieczemy ok. 25 minut w 180 stopniach.
- Smacznego!