Tag: szybkie ciasto

0

Delikatne ciasto z wiśniami

Ciasto: – 1 i 1/2 szklanki mąki, – małe opakowanie śmietany 18%, – 125g roztopionego masła, – 1/2 szklanki cukru, – 2 jajka, – 2 łyżeczki cukru wanilinowego, – 1 łyżeczka proszku do pieczenia, – szczypta soli, – wiśnie (bądź inne owoce sezonowe).   Jajka ubijamy z cukrem na jasny...

0

Puszyste ciasto z rabarbarem

– 1/2kg rabarbaru, – 1 szklanka cukru, – 5 jajek, – 2 szklanki mąki, – 3/4 szklanki oleju, – 1 kropla aromatu waniliowego, – 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Dodatkowo – cukier puder do posypania.   Rabarbar obieramy i kroimy w drobne cząstki. Białka ubijamy na sztywno, pod koniec wsypujemy...

0

Kruche z słonym karmelem, orzechami i polewą czekoladową

Ciasto: – 80g masła, – 2,5 łyżki śmietany 30%, – szklanka mąki, – 4 łyżki cukru pudru, – 1/4 łyżeczki soli. Masa: – 130g masła orzechowego, – 200g kajmaku, – 3 łyżki śmietany 30%, – 60g orzechów (użyłam laskowych), –  ok. 1/2 łyżeczki soli (proponuję dodawać stopniowo i próbować). Polewa:...

0

Z pamiętnika babci: piegusek

– 2 szklanki mąki, – 1 kostka margaryny / masła, – 1 szklanka cukru, – 4 jajka, –  2 łyżeczki proszku do pieczenia, – 3/4 szklanki maku (sypkiego), – 1 szklanka mleka, – kilka kropel aromatu śmietankowego, – czekolada mleczna.   Mleko zagotować z margaryną i ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem...

0

Kakaowy biszkopt z truskawkami

– 6 jajek, – 1 szklanka mąki, – 1 szklanka cukru, – 2 łyżeczki proszku do pieczenia, – 2 łyżeczki octu, – 2 łyżki kakao, – truskawki wg. uznania.   Białka ubijamy na pianę. Dodajemy żółtka i cukier. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i od tego etapu miksujemy na mniejszych...