Tagged: szybka zupa

0

Zupa szpinakowa z serkiem topionym

– pęczek włoszczyzny, – 1 udko (mięso na wywar, możecie pominąć 🙂 ), – opakowanie świeżego szpinaku, – opakowanie serka topionego, – mała śmietana 18%, – ząbek czosnku, – masło, – jajka na twardo (1 na osobę), – sól, – pieprz.   Gotujemy wywar z włoszczyzny i mięsa. Na maśle...

0

Zupa koperkowa z pęczakiem i pulpetami

  Składniki: 3 marchewki, 1/2 średniego selera, ok. 6 cm pora, 3 pęczki koperku, 4 łyżki kaszy pęczak, 1/2kg mięsa mielonego (z indyka bądź innego), 1 jajko, liście laurowe, ziele angielskie, sól, pieprz.   Koperek siekamy drobno i wrzucamy do garnka. Kłącza można zostawić i również dołożyć do gotowania, wyjąć...