Tagged: sałatka z jajkiem

0

Sałatka z roszponką, awokado i kaszą jaglaną

Składniki:   opakowanie ulubionej sałaty (u mnie roszponka), 3/4 szklanki kaszy jaglanej, opakowanie pomidorów koktajlowych, 1 średniej wielkości papryka (u mnie zielona), 2 awokado, cytryna, 4 jajka, sól i pieprz.   Kaszę jaglaną zalewamy 1,5 szklanki (dodajemy szczyptę soli) i gotujemy, ok. 10 minut od zagotowania. W tym czasie myjemy...