Tagged: domowe śledzie

0

Śledzie marynowane po polsku „Dziadka Kazia”

– 8 filetów śledziowych, – 4 cebule, – 2 szklanki oleju, – 3 cytryny, – 1 liść laurowy, – 4 ziarna ziela angielskiego, –  5 ziaren pieprzu czarnego.   Filety śledziowe moczymy przez 1,5 godziny (wodę zmieniamy ok. 4 razy). Następnie kroimy filety na kawałki o długości ok. 6cm. Cebulę...