Tagged: ciasto kruche

0

Rabarbar pod bezą

Ciasto: – 1/2 kostki masła, – 1 szklanka mąki, – 2 żółtka, – 2 łyżki cukru pudru, – 1/2 opakowania cukru waniliowego. Nadzienie: – kilogram rabarbaru, – szklanka cukru, – skórka z połowy cytryny, – łyżka mąki ziemniaczanej, – 1/3 szklanki wody. Beza: – 4 białka, – 1/5 szklanki cukru,...

0

Kruche z słonym karmelem, orzechami i polewą czekoladową

Ciasto: – 80g masła, – 2,5 łyżki śmietany 30%, – szklanka mąki, – 4 łyżki cukru pudru, – 1/4 łyżeczki soli. Masa: – 130g masła orzechowego, – 200g kajmaku, – 3 łyżki śmietany 30%, – 60g orzechów (użyłam laskowych), –  ok. 1/2 łyżeczki soli (proponuję dodawać stopniowo i próbować). Polewa:...