Tagged: bez glutenu

2

Aromatyczne ciasto pomarańczowe (bez mąki)

Składniki: 2 pomarańcze, 250g migdałów, 6 jajek, 1 szklanka cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki cynamonu, szczypta soli, 2 tabliczki czekolady na polewę.   Myjemy i szorujemy pomarańcze. Zalewamy wodą i gotujemy przez ok. 1,5 – 2 godziny (sprawdzamy miękkość – widelec powinien się dobrze wbijać). Kolejno czekamy...

0

Owsiana tarta z karmelizowanym jabłkiem

Składniki: 250g mąki owsianej, 4 łyżki brązowego cukru do ciasta, 150g zimnego masła (alternatywnie olej kokosowy), 4 średniej wielkości jabłka (ok. 3/4 kg), 1 jabłko do dekoracji, 6 łyżek cukru do karmelu, łyżka masła do karmelu.   Zagnieść ciasto z masła, cukru i mąki. Po ulepieniu kulki, wkładamy do lodówki...

1

Owsiana tarta z jabłkami i musem jogurtowym

  Składniki: 250g mąki owsianej, 4 łyżki brązowego cukru, 150g zimnego masła (alternatywnie olej kokosowy), 4 średniej wielkości jabłka (ok. 3/4 kg), cynamon, jogurt naturalny (u mnie bez laktozy), 1 jajko, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 3 łyżki płynnego miodu, sok z 1/2 cytryny.   Zagnieść ciasto z masła, cukru i...

0

Owsiana tarta z porzeczkami

  Owsiana tarta z porzeczkami Składniki: 250g mąki owsianej, 3 łyżki brązowego cukru, 150g zimnego masła (alternatywnie olej kokosowy), dżem porzeczkowy* (o niskiej zawartości cukru), wiórki kokosowe (wg. uznania) Zagnieść ciasto z masła, cukru i mąki. Po ulepieniu kulki, wkładamy do lodówki na pół godziny. Formę na tartę (tortownicą, lub...