– 2 jabłka starte na tarce, – opakowanie pierników z lukrem, – opakowanie śmietany 30%, – cynamon, – łyżeczka żelatyny, – cukier puder. Porcja na 5 szklanek. Jabłka ścieramy na tarce i smażymy w garnku. Dodajemy cynamon (tyle ile lubimy – u mnie dużo 🙂 ) i cukier (do...
– 2 szklanki mleka (użyłam 1,5 szklanki + 0,5 szklanki wody), – 3 jajka, – 10 łyżek mąki pszennej, – szczypta soli, – 3-4 łyżeczki cukru, – olej, – truskawki, – cukier, – cukier waniliowy, – śmietana 18%. Jajka ubijamy z mlekiem, dodajemy cukier, sól i mąkę. Całość mieszamy,...
– opakowanie serka mascarpone, – opakowanie śmietany 36%, – sok z 2 cytryn, – cukier puder, – gorzkie kakao. – opakowanie biszkoptów, – zaparzona kawa. Przestudzamy kawę. W tym czasie ubijamy śmietanę na sztywno, dodajemy mascarpone, sok z 2 cytryn i cukier do smaku. W ostudzonej kawie na chwilę...
Składniki: opakowanie ciasta francuskiego (w sklepach można spotkać też w wersji bezglutenowej), kilogram śliwek (najlepiej węgierek), żółtko, cynamon, cukier. Śliwki umyć, wydrylować i przekroić na pół. Płat ciasta pokroić na mniejsze kwadraty (tak, by zmieściły się połówki śliwek). Ciasto smarujemy rozbełtanym żółtkiem, posypujemy cukrem i cynamonem. Układamy na kwadratach...
Składniki: opakowanie wafli (andrutów), puszka masy krówkowej/kajmakowej, kostka masła. Masło miksujemy z masą z puszki. Powstałym kremem posmarować warstwy. Wafle mocno dociskać. Na koniec położyć deskę do krojenia na wierzch – gotowe po ok. godzinie.
Składniki: (na jedną porcję) szklanka wody, 6 truskawek, cukier (do smaku), łyżka mąki ziemniaczanej. Do małego rondla dajemy pokrojone truskawki z odrobiną cukru. W misce mieszamy wodę z mąką. Gdy truskawki zmiękną, dodajemy wodę z mąką i całość mieszamy energicznie (uważać, by się nie przypaliło). Można dodać jeszcze cukier...
