– opakowanie gotowego ciasta filo, – 150g świeżego szpinaku, – 1 pierś z kurczaka, – jogurt naturalny, – 3 ząbki czosnku, – 1/2 opakowania sera feta, – olej, – sól, – pieprz. Pierś kroimy w drobną kostkę. Zalewamy jogurtem, dodajemy pokrojony czosnek, sól, pieprz. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin...
– cukinia, – makaron spaghetti, – duża natka pietruszki, – 3 ząbki czosnku, – cebula, – 1 papryczka chili, – sól, – parmezan (albo gouda starta na małych oczkach). Cukinie kroimy w cienkie plastry (zrobiłam to obieraczką). Na patelni, na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojone w plastry czosnek, cebulę i...
Składniki: schab w plastrach, cebula, olej kokosowy (rzepakowy), kasza gryczana, sól, pieprz. Schab w plastrach rozbijamy tłuczkiem (gdy nie mamy, może być garnkiem 🙂 ). Rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę pokrojoną w piórka. Po kilku minutach dokładamy plastry schaby (wcześniej lekko posolone). W między czasie nastawiamy wodę...
Składniki: olej kokosowy (rzepakowy), 1 cebula, pół piersi z kurczaka (1 filet), 2 średniej wielkości ziemniaki, 1 marchew, 1 cukinia, pół papryki*, sól, pieprz, czosnek, kminek, curry, kurkuma, cynamon. Tajin stawiamy na kuchence i włączamy ogień. Dajemy olej, cebulę i czosnek pokrojone w piórka. Po chwili dodajmy pierś...
