Domowe pączki
Z porcji wychodzi 30-40 pączków. Lepiej róbcie mniejsze, będą jeszcze rosnąć. Mniejsze będzie Wam wygodniej smażyć 🙂 – 1kg mąki, – 100g drożdzy, – 100g masła, – 100g cukru, – 2 szkl. mleka, – 6...
Kategoria: Ciasteczka
Szybkie ciasteczka z rodzynkami
– 1 szklanka mąki, – 1/2 kostki masła, – 1/2 szklanki cukru, – 2 jajka, – 3/4 szklanki namoczonych rodzynek*. Składniki miksujemy ze sobą, następnie dodajemy rodzynki. Rodzynki możemy zastąpić innymi bakaliami, bądź...
Francuskie ciasteczka z ziarnami słonecznika
– 1/2kg mąki, – 200g śmietany, – szczypta soli, – 1,5 kostki margaryny (możecie zastąpić olejem kokosowym o odpowiadającej gramaturze), – cukier waniliowy, – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, – 2 jajka, – cukier...
Cynamonowe ślimaczki z ciasta francuskiego – szybki deser w 20 minut
Składniki: – gotowe ciasto francuskie – 1 jajko – cynamon – cukier brązowy Rozkładamy płat ciasta i smarujemy roztrzepanym jajkiem. Posypujemy cukrem i cynamonem. Następnie rolujemy do środka z obu stron równocześnie. Gdy powstanie...
Szybkie i proste ciasteczka – ciasto francuskie ze śliwkami
Składniki: opakowanie ciasta francuskiego (w sklepach można spotkać też w wersji bezglutenowej), kilogram śliwek (najlepiej węgierek), żółtko, cynamon, cukier. Śliwki umyć, wydrylować i przekroić na pół. Płat ciasta pokroić na mniejsze kwadraty (tak,...
Harchas – marokańskie placki (ciasteczka) z semoliny
Pyszne, marokańskie placuszki z semoliny. Najczęściej jedzone są na śniadanie polane miodem lub z dodatkiem konfitury pomarańczowej. Można się w nich zakochać, albo nienawidzić… Ja oczywiście należę do pierwszej grupy. A najlepsze...
Bezglutenowe faworki na tłusty czwartek i nie tylko!
Składniki: 1/2kg mąki (użyłam uniwersalnej bezglutenowej Schar), 8 żółtek (co zrobić z 4 białek? sprawdź), 50g masła (oleju kokosowego), 3 gęstej śmietany (użyłam bez laktozy), 2 łyżki spirytusu/octu (wybrałam jabłkowy), szczypta soli, smalec/masło...
Proste bezy / beziki
Składniki: 4 białka, 150g cukru, szczypta soli. Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier. Przełożyć do rękawa cukierniczego (można zrobić samemu) lub nakładać białka łyżką. Na blachę z papierem do pieczenia formować...
Najnowsze komentarze