Spód: – 100 masła, – 200g herbatników, – 1 łyżka gorzkiego kakao (można pominąć). Masa serowa: – 1kg sera z wiaderka, – 40g mąki, – 300g cukry, – 4 jajka, – opakowanie cukru wanilinowego, – skórka z cytryny. Polewa: – małe opakowanie śmietany 18%, – sok z połowy cytryny, –...
Ciasto: – 170g mąki, – 100g masła (zimnego), – 1 żółtko, – 1 jajko. Krem cytrynowy: – 30g mąki ziemniaczanej, – 100g cukru, – skórki starte z 2 cytryn, – sok z 2 cytryn, – sok z 1 pomarańczy, – 85g masła. – 2 żółtka, – 1 jajko. Beza: –...
– 250g twarogu tłustego, – 2 jajka, – 3 łyżki cukru pudru, – 1,75 szklanki mąki, – szczypta soli, – 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, – kilka kropel aromatu waniliowego, – 20ml wódki/octu (żeby pączki podczas smażenia na wchłaniały dużo tłuszczu), – olej do smażenia. Jajka miksujemy z cukrem....
– 2 szklanki mąki, – 1/2 szklanki cukru, – 80g masła, – 2 żółtka, – 1 szklanka mocnej herbaty, – 80g rodzynek (suszonych śliwek), – 1 łyżeczka sody, – 1 łyżeczka proszku do pieczenia, – skórka starta z 1/2 cytryny, – szczypta soli. Na lukier: – cukier puder, – sok z...
Ciasto – 150g mąki, – 30g gorzkiej czekolady (ścieramy na tarce), – 2 łyżki cukru pudru, – 2 łyżeczki ciemnego kakao, – 60g masła, – 1 żółtko, – 1 łyżka wody. – szczypta soli Masa serowa – 600g twarogu tłustego/półtłustego, – 75g białej czekolady, – 200ml słodkiej śmietany, – 2 łyżki...
– 1 kostka masła, – 6 jajek, – 250g cukru, – 150g mąki pszennej, – 100g mąki ziemniaczanej, – 1 łyżka aromatu rumowego, – opakowanie cukru waniliowego, – 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Na tortownicę o średnicy 20 cm. Ucieramy masło i stopniowo dodajemy cukier i cukier waniliowy. Dokładamy...
