Klasyczny tatar z ogórkiem i marynowanym prawdziwkiem
– 250g mięsa wołowego na tatar, – 3 ogórki kiszone, – 1 duża cebula, – 4 średniej wielkości marynowane prawdziwki, – 2 żółtka, – olej, – sól, – pieprz, – papryka słodka, – papryka ostra. Mięso dzielimy na pół i układamy w formie miseczki. Do środka wkładamy żółtko....