Autor: Amelia

0

Wilgotne ciasto kukurydziane z rabarbarem (bezglutenowe)

Składniki: – 6 jajek – 2 i 1/3 szklanki mąki kukurydzianej – 1,5 łyżeczki sody bądź (bezglutenowego) proszku do pieczenia – szczypta soli – 1,5 szklanki rozpuszczonego masła klarowanego – 3/4 szklanki brązowego cukru – 4...

0

Sernik bez sera musem z owoców leśnych

Składniki: 1,5 szklanki migdałów, 6 daktyli, 1 łyżka oleju kokosowego, (jeśli nie boisz się glutenu, pierwsze 3 składniki możesz zamienić na pokruszone ciasteczka maślane) 1 szklanka kaszy jaglanej, aromat śmietankowy , sok z cytryny....

0

Bananowe placki z płatkami owsianymi

Składniki: 2 banany (ew. pół banana do ozdobienia), 2 jajka, filiżanka płatków owsianych, 6 kostek gorzkiej czekolady, miód po polania.   Banany rozgniatamy, dodajemy jajka i mieszamy. Kostki czekolady kroimy na mniejsze, dodajemy płatki...

2

Aromatyczne ciasto pomarańczowe (bez mąki)

Składniki: 2 pomarańcze, 250g migdałów, 6 jajek, 1 szklanka cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki cynamonu, szczypta soli, 2 tabliczki czekolady na polewę.   Myjemy i szorujemy pomarańcze. Zalewamy wodą i gotujemy...

0

Marokański chlebek z patelni jak podpłomyki

    Składniki: 400g mąki pszennej, 50g semoliny (możemy zrezygnować z tej pozycji), 15g drożdży, 1 szklanka ciepłej wody, 1/2 łyżeczki soli.   Do miski przesypujemy mąkę, semolinę, sól i mieszamy. Drożdże rozpuszczamy w...

0

Domowy burger

  Składniki: mięso wołowo – wieprzowe (500g), garść rukoli, 2-3 pieczarki, pomidor, czerwona cebula, ser w plastrach (użyłam bez laktozy), jogurt grecki (użyłam bez laktozy), majonez, świeży czosnek, sól, pieprz, 5 bułek (u mnie...

2

Bezglutenowy wilgotny makowiec (baardzo makowy)

    Składniki:   250g masła / oleju kokosowego, 200g cukru, 9 jajek, puszka gotowej masy makowej, 9 czubatych łyżek kaszy manny (użyłam płatków ryżowych), 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia (użyłam bezglutenowego)., 600g...