Prosta szarlotka

Prosta szarlotka

Porcje

30

porcje
Czas przygotowania

40

minutes
Czas pieczenia

1

hour 

15

minutes
Całkowity czas

1

hour 

55

minutes

Prosta szarlotka, która uda się każdemu! A jak spróbujesz, to nie przestaniesz jeść!

Składniki

  • Ciasto
  • 250g masła

  • 80g cukru

  • 320g mąki

  • 1 jajko

  • 1 cukier waniliowy

  • szczypta soli

  • 1 łyżka proszku do pieczenia

  • Farsz
  • 2 kg jabłek

  • 40g cukru

  • cynamon (wedle upodobań)

Sposób przygotowania

  • Masło kroimy w kawałki, dodajemy pozostałe składniki na ciasto i mieszamy do połączenia.
  • Ugniatamy kulkę, owijamy folią i wkładamy na ok. 40 min. do lodówki.
  • tym czasie jabłka obieramy i ścieramy na tarce. Smażymy razem z cukrem i cynamonem ok. 20 minut.
  • Ciasto dzielimy na 2 część.
  • Pierwszą część wykładamy na blachę i pieczemy przez 10 minut w 180 stopniach. (możemy odrywać kawałki ciasta i łączyć je na blaszce)
  • Przekładamy mus jabłkowy i przykrywamy kawałkami drugiej części ciasta.
  • Pieczemy jeszcze przez godzinę.
  • Przed podaniem możemy posypać cukrem pudrem.

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *