Puszysta babka majonezowa
Wydrukuj przepis
– 6 jajek,
– 1,5 szklanki cukru,
– 3/4 szklanki mąki pszennej,
– 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej,
– 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
– 3/4 szklanki majonezu,
– kilka kropel olejku śmietankowego.
Jajka i cukier miksujemy na puszysty kogel mogel.
Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i krótko miksujemy.
Dodajemy majonez, olejek i delikatnie mieszamy łyżką.
Formę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą.
Ciasto wylewamy do formy.
Pieczemy ok. 40 minut w temperaturze 180ºC.
Upieczoną babkę możemy posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.
Smacznego!
