Monthly Archive: Listopad 2017

0

Pożywne śniadanie – zapiekane awokado z jajkiem

Składniki: – 1 awokado – 2 jajka – kilka pomidorków koktajlowych – sól   Awokado przekroić na pół i wyjąć pestkę. Do połówek wbić jajka i delikatnie posolić. Pomidorki przekroić na pół. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok. 15 minut. Smacznego!

0

MACHOUIA (czyt. maszuja) – marokańska pasta z pieczonej papryki

Składniki: – 1 czerwona papryka – pomidory z puszki – słodka papryka – sól – cukier – harrisa – kumin – ras el hanut (możesz zastąpić mieszanką brązowych przypraw: pieprz ziołowy, cynamon, kurkuma, …) – oliwa   Paprykę przypalamy nad palnikiem, by skórka była cała czarna. Następnie zamykamy ją w...

2

Cynamonowe ślimaczki z ciasta francuskiego – szybki deser w 20 minut

Składniki: – gotowe ciasto francuskie – 1 jajko – cynamon – cukier brązowy   Rozkładamy płat ciasta i smarujemy roztrzepanym jajkiem. Posypujemy cukrem i cynamonem. Następnie rolujemy do środka z obu stron równocześnie. Gdy powstanie nam podwójna rolada, kroimy na ok. 1cm paski. Układamy na blasze z papierem do pieczenia. Pieczemy...